¸ÕÀú ġŲÀ» 5000¿ø¿¡ ÆÄ´Â ¡®ÅëūġŲ À̺¥Æ®¡¯´Â ¿À´Â 8ÀϱîÁö ¿¸°´Ù. ¡®ÅëūġŲ¡¯ ÀÏ¹Ý ÆǸŰ¡´Â 7810¿øÀ¸·Î ¿¤Æ÷ÀÎÆ® ȸ¿øÀº 5000¿ø¿¡ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Áö³ 3¿ù ÁøÇàµÈ ¡®ÅëūġŲ¡¯ ÇÒÀÎÇà»ç´Â 5¿ù ´Ù½Ã ¿¸®¸ç ¸ÅÁ¡ ´ç 100~200¸¶¸®¸¦ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¡®ÅëūġŲ¡¯Àº À§ÇØ ¿ä¼Ò ÁßÁ¡ °ü¸® ±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº 100%±¹³»»ê ³ÃÀå ´ßÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù.
¶Ç 1µî±Þ ÇÑ¿ì Àü Ç°¸ñÀ» 35% ÇÒÀÎÇØ ÆǸÅÇÑ´Ù. ¿¤Æ÷ÀÎÆ® ȸ¿øÀÌ ·Ôµ¥¡¤KB±¹¹Î¡¤½ÅÇÑ¡¤NH³óÇùÄ«µå·Î °áÁ¦Çϸé 1µî±Þ µî½É, 1µî±Þ ±¹°Å¸®¡¤ºÒ°í±â¸¦ °¢°¢ 100g ´ç 5930¿ø, 2840¿ø¿¡ »ì ¼ö ÀÖ´Ù.
È£ÁÖ»ê ¼Ò°í±â ÀαâºÎÀ§µµ ÃÖ´ë 40%ÇÒÀÎÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. °î¹°ºñÀ°ºÎä»ì, °î¹°ºñÀ° Ä¡¸¶»ìÀÇ 100g ´ç ȸ¿ø°¡´Â °¢°¢ 2040¿ø, 2940¿øÀÌ´Ù. ¹Ù³ª³ª(Çʸ®ÇÉ»ê)´Â 1¼ÛÀÌ 5900¿ø, ¼ºÁÖÂü¿Ü 1ºÀ (3~6ÀÔ)Àº 6900¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù.
¿À´Â 15ÀϱîÁö´Â 29´ë ºê·£µå ÃÑ 3000¿© °³ »óÇ°À» ´ë»óÀ¸·Î 3¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸Å ½Ã 5000¿ø »óÇ°±ÇÀ» ÁõÁ¤ÇÏ´Â Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
/¹éÈñÁØ ±âÀÚ bhj@kwangju.co.kr